食材明细
主料
木瓜:
煮工艺数小时耗时普通困难程度柠香木瓜酱的制作方法步骤

1、将柠檬的外皮拿下,切成细丁备用。(不要白膜部分)

2、木瓜去皮挖籽,果肉切成小丁。

3、将木瓜果肉、柠檬皮、白糖、冰糖依次倒入锅中混合,静置30分钟。

4、半小时之后混合果肉会出水,再加入适当水与果肉持平即可。

5、开大火一边煮一边搅拌预防糊锅,煮沸。

6、转至小火挤入半个柠檬汁水,继续煮5分钟即可,冷却后放入冰箱冷藏。
木瓜:
煮工艺数小时耗时普通困难程度1、将柠檬的外皮拿下,切成细丁备用。(不要白膜部分)
2、木瓜去皮挖籽,果肉切成小丁。
3、将木瓜果肉、柠檬皮、白糖、冰糖依次倒入锅中混合,静置30分钟。
4、半小时之后混合果肉会出水,再加入适当水与果肉持平即可。
5、开大火一边煮一边搅拌预防糊锅,煮沸。
6、转至小火挤入半个柠檬汁水,继续煮5分钟即可,冷却后放入冰箱冷藏。